日前,正值云南河口縣紫娟茶進(jìn)入最佳采摘時(shí)期。茶葉地里,工人們正頂著烈日搶抓采收時(shí)令,大家唱著歡快的民族調(diào)子,歌唱著紫娟茶帶來(lái)的幸福生活。
茶尖隨風(fēng)搖曳,悠揚(yáng)的調(diào)子回蕩茶園,春來(lái)人勤,一片繁忙景象。河口縣蓮花灘鄉(xiāng)中嶺崗村白巖小組茶農(nóng)張玉成一邊指導(dǎo)工人采摘,一邊忙著對(duì)接收購(gòu)。
“現(xiàn)在進(jìn)入春茶開(kāi)采期,每天都有二十至三十個(gè)工人采茶,每天都有兩百至三百公斤鮮葉,采摘了以后,都是送往翔茗茶廠加工,加工以后再銷(xiāo)往全國(guó)各地?!睆堄癯烧f(shuō)。
張玉成口中的翔茗茶廠是位于瑤山鄉(xiāng)八角村的河口翔茗農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司,專門(mén)收購(gòu)加工當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶種植的茶樹(shù)鮮葉。據(jù)張玉成介紹,自己早年外出打工時(shí)看見(jiàn)外面的人喜歡喝茶,就有想法回自家的家鄉(xiāng)種植茶葉。直到現(xiàn)在,自己種植紫娟茶已有十一年的時(shí)間,近幾年茶葉進(jìn)入豐產(chǎn)期,在茶葉加工廠建立以前,由于加工技術(shù)、銷(xiāo)售渠道等因素,只能簡(jiǎn)單炒制后存貨,幾年都沒(méi)有收入。
為了解決上述問(wèn)題,張玉成不斷外出考察學(xué)習(xí)和自己鉆研,并攻堅(jiān)克難堅(jiān)持了下來(lái),漸漸的他掌握了栽培技術(shù),讓紫娟茶在山里發(fā)出了一茬茬幸福芽。
據(jù)了解,紫娟茶為1985年云南省茶葉科學(xué)研究所科技人員發(fā)現(xiàn)并命名,因其芽、葉、莖都為紫色而得名,茶菁色澤為紫色,湯色亦為紫色,香氣純正,品質(zhì)極佳。由于紫娟茶種植對(duì)地理環(huán)境要求較高,適宜海拔為1000至2000米,年平均溫度15℃左右,喜歡溫暖、濕潤(rùn)的氣候和肥沃的土壤,而河口縣海拔高差較大,立體氣候資源優(yōu)勢(shì)明顯,為紫娟茶種植提供了得天獨(dú)厚的地理環(huán)境及氣候條件。
來(lái)源:云南網(wǎng) 通訊員 胡濤 張斌 培戀 攝影報(bào)道